Con el objetivo de dar a conocer la importancia, control y cuidado que debe tener la población panameña en el consumo de los alimentos nacionales e importados, la universidad tecnológica, inauguró expoalimentos 2010.
La Feria esta organizada por estudiantes de V año de la carrera de ingeniería en alimentos, de la facultad de ciencias de la tecnológia. En donde se muestran diversos tipos de alimentos elaborados por los mismos estudiantes que el público puede degustar.
La actividad contempla charlas, concursos de murales y de productos alimenticios, en los que se evaluara originalidad, presentación y calidad alimenticia.
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